Nuggets de pollo con rebozado de “Doritos”

Hola a todos,hoy hice estos nuggets de pollo pero con un rebozado diferente,tenía una pechuga de pollo en la nevera y la verdad,no me apetecía hacerla a la plancha,y como tenía una bolsa de Doritos que a mis hijos les encantan,decidí rebozar con ellos,aparte del rebozado por dentro están muy sabrosos,tengo una receta de ensalada ranchera que […]

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Pizza de calabacín

Hola a todos,ayer me hice esta pizza,con la diferencia que no lleva harinas ya que la base es el propio calabacín,la podemos rellenar de lo que queramos,yo  os pondré como la hice yo y esta la podéis utilizar para cuando queremos cenar por pocos pp .. También podéis cambiar el calabacín por berenjena … Ingredientes […]

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Falsa empanada gallega

Hola a todos,hoy me vais a perdonar las galleg@s,esta es una coca a  la cual la adapté a mis gustos,y por eso le llamo la falsa empanada gallega… Es una coca muy jugosa,yo en su día la hice con su masa tradicional y todo,y está buenísima,pero esta vez la adaptado al método ProProints…. Vamos a […]

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Quichés de champiñones con queso parmesano en porciones

Hola a todos,hoy os traigo unos quichés,que cené anoche,suelo hacerlos muchos,diferentes siempre,en esta ocasión los hice con champiñones y manzana,una combinación brutal….Ingredientes para 6 unidades  6 obleas pequeñas de la cocinera(las que se utiliza para las empanadillas) 250 gramos de champiñón fresco 1 cebolla  22 gramos de queso parmesano (el mío Santé) 2 claras de […]

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