Crema de plátano

Hola a todos,hoy os traigo esta sencilla receta que os va encantar,es sencilla de hacer y lo mejor es muy económica,esta crema la hice porque tenía tres plátanos por el frutero un poco feos y tenía que darles salida,este fue el resultado…..

Ingredientes

  • 3 plátanos 
  • El zumo de medio limón 
  • y unas gotas edulcorante 

Como lo hacemos

Pelamos los plátanos y los hacemos trozos,metemos en nuestro papillote y lo rociamos con el zumo del limón,tapamos y tres minutos a alta potencia en el microondas,destapamos y le añadimos unas gotas de edulcorante,procedemos a batirlo,yo lo puse en un bote de cristal todavía caliente,lo tapé y lo puse boca abajo,así me hizo el vacío (una vez frío a la nevera) ….

Importante los plátanos deben ser maduros pero no negros eh….

Podemos comerla con un yogur,o también con una tostada untada con queso crema y le ponemos la crema de plátano encima,la mezcla es realmente exquisita…

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