Tarta de avena con fresas

Hoy os traigo una tarta de avena y fresas,ya que estamos en temporada,vamos aprovechar para hacer una rica tarta,y que sea lo más saludable posible…

Debemos hacerla en un molde de 18 cm,yo lo hice en uno desmontable,pero podéis hacerla en uno de silicona sin problema…

Ingredientes 

  • 200 gramos de fresas limpias 
  • 2 huevos medianos
  • 4 cucharaditas de edulcorante líquido
  • 2 yogures naturales 0%
  • 2 cucharaditas de levadura 
  • 45 gramos de copos de avena integrales 
  • Aroma de chocolate blanco (unas gotas,esto es opcional)..

Os recuerdo mi grupo de Facebook “Contando ProPoints con Pili”…

Como la vamos hacer …

En un bol batimos los huevos, después le añadimos los yogures,el edulcorante y mezclamos bien,luego le pondremos las fresas a trocitos,la avena y la levadura y dejaremos reposar mínimo ,1/2 hora..

En la base del molde pondremos papel de hornear y pintaremos el molde con unas gotas de aceite…

Metemos en el horno ya calentado ,a 180 grados unos 45 minutos …

Ya sabéis que cada horno es diferente, también podéis hacerla al micro en un molde de silicona,tapado con film y hacerle unos agujeros para que salga el vapor 10/12 minutos …..

Si os gusta la receta os invito a compartir para guardarla….

Para dnc español/inglés totalmente apta 

ProPoints 11 pp

Para SmartPoints 13 SP