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12 septiembre, 2017

Tarta flan de manzana y frambuesas

Posted in : Desayunos, Postres, Recetas por pp on by : pilihidalgo Etiquetas: , ,

Hoy mi entrada va ser una tarta flan de manzana,tengo que contaros que ultimamente estoy muy perezosa para hacer postres y me tengo que poner las pilas,ya que yo soy persona que necesita algo dulce para no caer en tentaciones malas y esta es una de las maneras que consigo para no abandonar mi dieta saludable,ahora vamos a por la receta…

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 1 sobre de flan (yo utilicé flanin )
  • 375 mililitros de leche desnatada
  • 1 huevo mediano
  • 2 claras de huevo
  • 1 tapón de edulcorante líquido
  • 25 gramos de harina de maíz ( Maizena)
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/ 2 sobre de levadura para reposteria
  • frambuesas frescas al gusto
  • mermelada de melocotón casera sin azúcar

Como lo vamos hacer..

Ponemos en la batidora,el huevo,las claras,el edulcorante,la canela,la leche,el sobre de flan,2 manzanas peladas y sin semillas,la Maizena,la levadura y trituramos unos dos minutos,en un molde de 26 cm lo forramos con papel sulfurizado y echamos la mezcla,solo nos quedará poner la manzana que nos queda en láminas y las frambuesas ..

Ya la tenemos preparada para meter en el horna ya caliente a 180 grados sin turbo unos 40 minutos,transcurrido este tiempo sacaremos del horno y dejaremos enfriar,metemos en la nevera y solo será pintar con mermelada.

Si te gusta la receta te invito a compartir para no perder la receta …

ProPoints toda a 10 pp yo hecho 8 raciones a 2 pp cada trozo …

Nos vemos a la próxima receta ….

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