Home / Postres / Flan con manzana caramelizada
21 septiembre, 2017

Flan con manzana caramelizada

Comments : 1 Posted in : Postres, Recetas por pp, Recetas Smartpoints on by : pilihidalgo Etiquetas: , , ,

  1. ¡Hello!  Hoy la receta va ser un flan con manzana caramelizada tipo tarta, ya que lo vamos hacer para que nos quede como una tarta, lo hice en un molde tipo pudin pero si preferís también se puede hacer en moldes individuales..

Te quieres unir a mi grupo de Facebook? Pincha Aquí

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • Canela al gusto

1 sobre de flan mandarín (no poner el de sin azúcar, porque no saldrá igual)

  • 1 tapón de edulcorante líquido (yo uso el del lidl)
  • 500 mililitros de leche desnatada
  • 15 gramos de caramelo
  • 2 hojas de gelatina neutra.

Este es el flan

Este es el Flanín

Como lo vamos 

Pelamos las manzanas y le quitamos el corazón, la cortamos en trozos y metemos en nuestro papillote con canela y un poco de edulcorante unos 5 minutos al microondas a alta potencia,ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría,mientras tanto hacemos el flan, en una olla ponemos 300 mililitros de leche con el edulcorante, ponemos a calentar, en una taza disolver el sobre del flan con el resto de la leche, una vez caliente la leche, echamos la mezcla del flan y con unas varillas no dejamos de remover, una vez que empiece a espesar  le ponemos la gelatina bien escurrida..  

En un molde tipo pudin, ponemos el caramelo y la manzana ya hecha, echamos el flan con cuidado y con un film tapamos tocando el flan para que no nos haga una costra, metemos en nevera y sacamos del molde al día siguiente mejor…. 

Ya tenemos nuestro flan de manzana… 😊

Si te gusta la receta te invito a compartir… 

Todo el flan por 8 ProPoints 0 12 SmartPoints 

 

1 COMMENT

One thought on : Flan con manzana caramelizada

  • Tony Rodriguez
    septiembre 26, 2017 at 1:29 pm

    Pili el flan mandarin no es ese de la foto, o me estoy liando yo con otra cosa?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Mi página de facebook

SuperWebTricks Loading...
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram