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9 octubre, 2017

Pizza con base de pollo

Posted in : Carnes, Dnc, Recetas por pp, Recetas Smartpoints on by : pilihidalgo Etiquetas: , , ,

  1. ¡Hola! Hoy la receta va ser una pizza de proteínas porque la vamos hacer con pollo, se la vi ha una compañera de mi Grupo que se llama M Eme Eme y tenía una pinta tremenda y como soy una copiona pues yo también la hice, me gustó bastante y es una manera de poder comer pizza sin remordimientos,yo voy a poner mi versión y pongo también la de ella. 





Ingredientes para dos personas 

Base

  • 250 gramos de pechuga pollo
  • 4 claras de huevo
  • Sal, pimienta, ajo, orégano o especies de pizza, que son las que le puse yo
  • 30 gramos de cebolla fresca.





Como lo hacemos. 

El horno lo vamos a tener preparado ya caliente, en una bandeja de horno le vamos a poner un papel para el horno, por otra parte vamos a poner en nuestro procesador todos los ingredientes y los vamos a picar o batir, esta mezcla la vamos a extender en la bandeja con la ayuda de una cuchara, le haremos forma redonda(esta masa como podemos comprobar no necesitamos amasado), metemos al horno a 180 grados 10 minutos, sacamos y le damos la vuelta, y entonces ya le ponemos los ingredientes que queramos y 5 minutos más al horno, yo voy a poner lo que le puse yo para que tengáis una idea. 

Ingredientes relleno 

  • 8 lonchas de máxilomo (o pechuga de pavo
  • 40 gramos de queso rallado de pizza marca Santé
  • 2 cucharadas de tomate frito casero nuestro sin aceite
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/4 de cebolla tierna
  • 1 lata de champiñones mediana

 

Aquí tenéis la receta de mi compañera

Muchas gracias M Eme  Eme por la receta. 

La pizza entera tiene 12 pp o 11 sp en dnc 2 pp extras en toda la pizza  en Español y en el Inglés 4sp

Nos vemos en la próxima receta, Muack. 

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